Los amigos de Chef Tecayehuatl

  • Jannat Naveed
  • Tamara
  • Roxavi
  • mimamaysucocina.com
  • SoulKitchen
  • andres fernandez elvira
  • Chemita
  • Mercedes Soneira Paz
  • josevicente
  • Chef. Ruber Colina
  • pasteldechoco
  • dada
  • olga boco
  • Eva
  • Luis
 

"HOUSE PASTRY"

Así Cocino

Edad:
16-25
¿Es un Restaurante, un Profesional, Aficionado o Principiante en cocina?
Profesional
Comida favorita:
LOS POSTRES Y LA COMIDA ITALIANA
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
House Pastry...

Es la casa donde se diseña, se crea y trabaja para perfeccionar tecnicas que garantizan que el diseño final sea unico y artesanal...

"Porque las mejores creaciones se hacen en casa."
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
HOUSE PASTRY & ITALIA MIA
Web / Blog / Myspace / etc ..
http://facebook.com/ChefTecayehuatl
Estado Civil
Soltero/a
Aficiones:
ARTE EN EL MEDIO GASTRONOMICO...

fotos de Chef Tecayehuatl

Cargando…
  • Añadir fotos
  • Ver todos

El Blog de Chef Tecayehuatl

CHESSE CAKE A LO ITALIANO

Posteado en Noviembre 24, 2009 a 4:28am 2 Comentarios

JA JA JA JA QUE TAL!!



PARA LOS QUE YA SE DIERON UNA VUELTA POR MI GALERIA, HABRAN VISTO EN ALGUNAS DE ELLAS EL FAMOSISIMO CHESSE CAKE, Y DIGO ESTILO ITALIANO PORQUE ESTE LLEVA MASCARPONE MMMMM YOMI YOMI BUENO PARA LOS QUE LES INTERESA AQUI LA RECETA...



INGREDIENTES



500 G MASCARPONE

500 G QUESO PHILADELPHIA

10 PZA. HUEVO

240 GR. AZUCAR

RALLADARUA DE LIMON(AL GUSTO)



PARA LA COSTRA



2 PAQUETES DE GALLETA DE VAINILLA

150… Continuar

TEMPERATURAS DE HORNO

Posteado en Noviembre 14, 2009 a 12:00pm 0 Comentarios

CUANTAS VECES A OCURRIDO QUE LA PERILLA DE SU HORNO NO TRAE NUMEROS, COMO 100 GRADOS, 150 GRADO Y ASI RESPECTIVAMENTE Y SIMPLEMENTE TRAE 1 2 3 4 5, O NOS DICE TEMPERATURA BAJA, MEDIA Y ALTA O NO EL HORNO PERO SI LA RECETA HE AHI CUANDO NOS PREGUNTAMOS Y AHORA QUE HAGO?? PUES PARA AHORRARNOS EL TIEMPO Y EL ESTAR PREOCUPADOS SI SE NOS PASA PUES AQUI LES DEJO UNA PEQUEÑA TABLITA PERO MUY UTIL ESPERO LES SIRVA.



Descripción Grados Celsius (°C) Grado Fahrenheit

Súper bajo 100°… Continuar

TIRAMISU

Posteado en Noviembre 8, 2009 a 1:05am 4 Comentarios

INGREDIENTES



500 G MASCARPONE

150 DE AZUCAR

6 HUEVOS

1 TAZA DE CAFE EXPRESSO BIEN CARGADO

I PAQUETE DE SOLETAS

COCOA EN POLVO



PROCEDIMIENTO



BUENO ANTES QUE TODO ANTES DE EMPEZAR DEBEMOS TENER YA LISTO TODOS LOS INGREDIENTES LISTOS OK, BUENO COMENZAMOS,SE SEPARAN LOS HUEVOS Y SE RESERVAN LAS CLARAS Y LAS YEMAS SE ACREMAN Y SE LE AGREGA EL AZUCAR UNA VEZ LISTO ESTO SE LE AGREGA EL MASCARPONE, Y SE RESERVA.

POR OTRA PARTE… Continuar

Pared de comentarios (41 comentarios)

Necesitas ser un miembro de Tvcocina . Videos . Recetas de Cocina . Vinos y Restaurantes para añadir comentarios!

Únete Tvcocina . Videos . Recetas de Cocina . Vinos y Restaurantes

A las 1:03am del julio 30, 2012, CACHITA dijo...

Muy bonita Tu compilacion de fotografia... es hermosa, un abrazo fuerte desde Colombia  unido a mi fraternal saludo.

A las 8:59pm del Diciembre 16, 2010, Mia Anzola dijo...

Buenos Dias: Le invito a que haga pare de la red: www.studyabroadopportunities.ning.com desde la cual comparto informacion de oportunidades de estudios, capacitacion y trabajo en el exterior en distintas areas. Atentamente, Mia

 

A las 8:31pm del Diciembre 24, 2009, Abril Lozano dijo...
Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino, y tu felicidad mi mejor deseo.. feliz Navidad un abrazoteee
A las 5:34am del Diciembre 6, 2009, ramon dijo...
Que orgullo haber sido el profesor de un excelente chef
A las 12:53am del Noviembre 26, 2009, Abril Lozano dijo...
ups.. por lo de la pick.. gracias !! si ami tambien me agradoo mi look .. ahh ps pondre en practica la recetaa y luegoo te platicoo que tal me salio.. una buena recetaa aun no seee---dejoo sigoo pensandooo ajjaj gustoo saludarte .. cuidate mushoo un abrazooooteeee
A las 6:40am del Noviembre 25, 2009, Cesar Renteria dijo...
whats up chef
A las 1:31am del Noviembre 25, 2009, Abril Lozano dijo...
Hello aqui de nuevoo...ahh si con gustooo como que te gustaria... por aqui en mi sonora hay muy buena carnes y lkos maricos ni se digan... asi que tu dii como de que se te antoja y si no me la see la consigoo con mi mami jiji saluditos que estes muy bien.. un abrazoteee .. que tengas una semana de muchos exitos
A las 6:07am on Noviembre 20, 2009, Cesar Renteria le envió a Chef Tecayehuatl un regalo...
A las 6:04am del Noviembre 20, 2009, Cesar Renteria dijo...
hola....como andas grqacias por la receta
A las 9:25pm on Noviembre 17, 2009, Abril Lozano le envió a Chef Tecayehuatl un regalo...
 
 
 

Busca Recetas y Más

FacebookTwitterYoutube

© 2013   Creado por Tvcocina.

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio