Erika
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Cocina de Erika

Recién Cocinado

A CakeLover le gusta la foto de Erika
19 Abr 2015
CakeLover ha comentado la foto de Erika
19 Abr 2015
A CakeLover le gusta la foto de Erika
19 Abr 2015
CakeLover ha comentado la foto de Erika
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el celler de can roca 114

"qé es?, se ve muy misterioso"
19 Abr 2015
A CakeLover le gusta la foto de Erika
19 Abr 2015
CakeLover ha comentado la foto de Erika
Versión reducida

el celler de can roca 099

"una presentación muy orgánica, me encanta"
19 Abr 2015
A Recetas de Cocina le gusta el evento I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico de Erika
25 Sep 2014
Evento publicado por Erika
Versión reducida

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico en Ayre Gran Hotel Colón

Octubre 6, 2014 todo el día
La Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómicoorganiza una jornada de marketing para restaurantes con los mayores expertos de España.El objetivo de este encuentro es mostrar nuevas estrategias de marketing y sobre todo ideas diferentes (que tanta falta hacen) para que los asistentes las puedan aplicar en sus propios negocios o futuros proyectos.También está pensado en enseñar modelos de negocios a emprendedores que…Ver Más
27 Jul 2014
A artosfa le gusta la discusión Marketing Gastronómico para subir las ventas en Restaurantes! de Erika
28 Jun 2014
Erika ha comentado el grupo Marketing de Restaurantes de Nacho
"Hola a todos, no sé si han visto esta mesa interactiva, es una pasada. Está claro, que el marketing para restaurantes va en esta…"
8 Mar 2014
Erika ha actualizado su perfil
8 Mar 2014
La discusión de Erika se ha destacado

Marketing Gastronómico para subir las ventas en Restaurantes!

Llevo 10 años en el sector de la gastronomía y restauración y 5 años formando personal, dentro y fuera de los establecimientos.Esta experiencia, me ha hecho darme cuenta que lo que está en los libros, no es nada práctico, está obsoleto y no se puede estar enseñando en cursos de gestión de restaurantes: organigramas, toma de comanda, reservas de banquetes y no control de costes, ingeniería de menús, innovación, motivación y sobre todo, no despertar un pensamiento creativo..Cuando estamos en un…Ver Más
20 Jul 2011
Las 2 fotos de Erika se han destacado
25 May 2011
Fotos publicadas por Erika
24 May 2011
Erika ha agregado una discusión al grupo Marketing de Restaurantes
Versión reducida

Marketing Gastronómico para subir las ventas en Restaurantes!

Llevo 10 años en el sector de la gastronomía y restauración y 5 años formando personal, dentro y fuera de los establecimientos.Esta experiencia, me ha hecho darme cuenta que lo que está en los libros, no es nada práctico, está obsoleto y no se puede estar enseñando en cursos de gestión de restaurantes: organigramas, toma de comanda, reservas de banquetes y no control de costes, ingeniería de menús, innovación, motivación y sobre todo, no despertar un pensamiento creativo..Cuando estamos en un…Ver Más
24 May 2011
Erika ha respondido a la discusión Incentivar el consumo de Nacho en el grupo Marketing de Restaurantes
"Muy interesantes todos los temas comentados, estructura de la carta, hacer repetir al cliente habitual, etc etc etc, pero pienso que la base de todos son 2 cosas:   Formación Motivación del personal.   Cuantos camareros no…"
20 May 2011

Así Cocino

Edad:
36-50
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
Mediterránea, Hindú, Chilena, Oriental.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
En la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico ayudamos a los restaurantes a subir las ventas.
De una manera sencilla, práctica y online.
En nuestros cursos de hostelería online puedes estudiar sin horarios fijos y desde cualquier lugar y dispostivo móvil.
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
Escuela Hostelería Online Marketing Gastronómico
Web / Blog / Pinterest / etc ..
http://escuelamarketingastronomico.net/

¿Qué me apasiona?

Conocer profesionales y amantes del Marketing, la Gastronomía, la Innovación, etc.
Espero encontrarme en esta página con personas lleas de ilusiones y motivciones, al igual que yo....

Erika.

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Pared de comentarios (1 comentario)

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A las 5:53am del Noviembre 27, 2010, aimee_652 dijo...
hola .....
 
 
 

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