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Comenzada 30 Jun
Comenzada 20 May

El cóctel Mumm Fraise es una fusión muy fresca, en la que los frutos silvestres de temporada aportan un toque ácido y cítrico a la par que un matiz afrutado propio de estas fechas veraniegas. Contraste de sabores que lo convierten en un trago muy compensado donde el champagne G.H. Mumm Cordon Rouge se muestra en toda su plenitud ¡Así se prepara!
Sigue leyendo COCKTAIL: Mumm Fraise en Sabores - Tus Recetas.

Hace un mes, en Sabores, os descubrimos uno de los beneficios ocultos del chile. Su poder para reducir calorías. Es más, hasta os facilitamos la receta para preparar un zumo adelgazante a base de chile.
En esta ocasión, ampliamos la lista de alimentos que ayudan adelgazar ya que son excelentes quemadores de calorías. Tomar nota de los que a partir de ahora, se convertirán en aliados de vuestra dieta, pero cuidado, algunos de los siguientes alimentos, son auténticas bombas para el organismo:
Fucus: esta alga además de sus propiedades anticelulíticas, ayuda a bajar de peso, mejora el metabolismo y ayuda a combatir el colesterol. Es un alimento muy saciante que ejerce una acción diurética, reduce la absorción de grasa y aumenta la quema de depósitos grasos.
Comida picante: ¿Apasionadas del chile, las guindillas, la pimienta, el curry, el jengibre o el tabasco? Pues estáis de suerte, porque la comida picante aumenta la quema de calorías hasta en un 25%.
Soja: esta legumbre tiene muchos beneficios para la salud ya que reduce los sofocos de la menopausia, fortalece los huesos, ayuda aprevenir el cáncer de mamá. Pero además, la soja, también tiene sus efectos en la dieta ya que ayuda a quemar las grasas internas.
Guaraná: hace días desvelamos el secreto del famoso 'efecto guaraná'. En esta ocasión, vamos más allá de su poder como afrodisíaco. El guaraná, posee un alto contendido de cafeína que hace que el cuerpo segregue más adrenalina, hecho que conlleva a que el cuerpo queme más grasas.
Fuente: Arrebatadora
Sigue leyendo 4 alimentos QUEMA CALORÍAS... ¡Adelgaza sin pasar hambre! en Sabores - Tus Recetas.
Añadido por Recetas de Cocina
Añadido por Recetas de Cocina

Posteado en Mayo 30, 2009 a 5:07pm

Posteado en Febrero 28, 2009 a 11:02pm
Posteado en Febrero 28, 2009 a 9:53pm

Posteado en Diciembre 4, 2008 a 1:30am

Posteado en Noviembre 26, 2008 a 3:57pm 3 Comentarios
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Masa para Pizza
Hacer pizza es algo sencillo, pero uno deberá estar atento a algunas variables, vamos a darle una receta para hacer 3 ó 4 pizzas, porque va a depender del tamaño de sus moldes y de la altura que usted guste que tenga la pizza.
Masa básica de la pizza
1 Kg. de harina 0000
50 gr. levadura
1 pocillo de aceite
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria
1.Coloque la harina en un bols reservando una taza para usar al armar los bollos.
2.En una taza coloque agua tibia y disuelva la levadura.
3.Agregue al bols con harina 1 cucharadita de sal y mezcle.
4.Agregue el agua con la levadura y comience a amasar con su mano hasta que se integre toda la harina, si fuera necesario agregue agua tibia de a chorritos hasta integrar todo.
5.Agregar el pocillo de aceite y mezclar, va a notar que la masa ya no se pega un su mano. No es necesario amasar mucho. La masa debe quedar suave y no muy blanda, dejar levar en el bols 15 minutos en un lugar templado.
6.Volcar el contenido del bols sobre una mesada enharinada, con la harina que reservo y corte la masa con un cuchillo en cuatro partes iguales (para moldes de tartas). Si son más grandes o le gusta la pizza alta, corte en tres. Haga con estas partes de masa bollos redondeados tápelos con su repasador y deje reposar 30 minutos.
7.Aceite los moldes a utilizar, con un pincel o simplemente con un dedo, que no quede excedente. Los bollos ya reposados crecerán de tamaño un 50% tómelos y estírelos con los dedos, si no se anima hágalo con un palo de amasar, una vez estirado del tamaño aproximado del molde póngalo dentro de él y terminar de estirar con la yema de los dedos la masa hasta los bordes, estire todos los bollos y ahora viene lo mejor.
de la siguiente forma: se capturan, abre la fotografia,haz clik en ella y aparece (edit) has clik ( aparece picture-paint) clik en (stretch/skew) aparece 100 % reducelo a 50 % clik en (OK) compuebalo y listo ( se apreciarán muy bien)
saludos
CARIÑOS
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