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Paprika En La Cocina

Recién Cocinado

Receta publicada por Red Rose

Lubina a las hierbas con calabacín en papillote

El papillote es una técnica culinaria sencilla, rápida, que resalta el sabor de los alimentos y potencia su aroma, cuyo resultado es un plato sabroso, tierno y jugoso. Ayer preparé para cenar este plato de pescado, a las finas hierbas con calabacín en papillote.…Ver Más
12 Feb
La entrada de blog de Red Rose se ha destacado

Marmitako

Una típica receta de marineros y pescadores.El marmitako es un plato sencillo, contundente y completo, así que perfectamente puede ser un plato único.Ingredientes para 4 pax:1 trozo de atún, 800g.800g de patatas.1 cebolla.2 dientes de ajo.1 pimiento rojo (originalmente es verde).1/2 vaso de sofrito de tomate.1…Ver Más
9 Feb
Fotos publicadas por Red Rose
3 Feb
Receta publicada por Red Rose

Marmitako

Una típica receta de marineros y pescadores.El marmitako es un plato sencillo, contundente y completo, así que perfectamente puede ser un plato único.Ingredientes para 4 pax:1 trozo de atún, 800g.800g de patatas.1 cebolla.2 dientes de ajo.1 pimiento rojo (originalmente es verde).1/2 vaso de sofrito de tomate.1…Ver Más
2 Feb
Recetas de Cocina ha comentado la entrada de blog Chutney de pera y especies de Red Rose
"Me encanta la cocina Hindú, que buena idea el Chutney."
10 Ene
A Recetas de Cocina le ha gustado el mensaje en el blog de Red Rose Chutney de pera y especies
10 Ene
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Chutney de pera y especies

Chutney, una rica salsa de origen hindú, y muy popular en Reino Unido, que la conocieron durante la colonización inglesa en la India.http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2017/01/chutney-de-peras-y-especias.html …Ver Más
10 Ene
Receta publicada por Red Rose

Chutney de pera y especies

Chutney, una rica salsa de origen hindú, y muy popular en Reino Unido, que la conocieron durante la colonización inglesa en la India.http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2017/01/chutney-de-peras-y-especias.html …Ver Más
9 Ene
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Rissoto de setas variadas y calabaza

Me gustan los arroces en todas sus formas, los rissotos me encantan, y os vengo a sugerir este rissoto de setas y calabaza, que sorprendida y a mi parecer, está buenísimo.http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2016/01/rissoto-de-setas-variadas-y-calabaza.htmlIngredientes para 4 pax:280 g de…Ver Más
8 Ene
A Recetas de Cocina le ha gustado el mensaje en el blog de Red Rose Aperitivos con verduras
5 Ene
A andreessroes le ha gustado el mensaje en el blog de Red Rose Bombones de jamón
5 Ene
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Aperitivos con verduras

Para todos aquellos que nos gustan las verduras, no me he olvidado de preparar unos aperitivos, buenos, ligeros y la mar de verdes.Diferentes ideas que os pueden servir para cualquier ocasión. Tartaletas y barquitas de calabacín y cebolla confitada. Ingredientes:Calabacín.Cebolla.Queso parmesano rallado.Aceite y sal.Elaboración:Limpiar, cortar en cuadraditos el calabacín y pochar con un poco de aceite de oliva. Pelar, picar muy pequeñíta la cebolla y confitar con un poco de aceite, a fuego…Ver Más
4 Ene
Receta publicada por Red Rose

Aperitivos con verduras

Para todos aquellos que nos gustan las verduras, no me he olvidado de preparar unos aperitivos, buenos, ligeros y la mar de verdes.Diferentes ideas que os pueden servir para cualquier ocasión. Tartaletas y barquitas de calabacín y cebolla confitada. Ingredientes:Calabacín.Cebolla.Queso parmesano rallado.Aceite y sal.Elaboración:Limpiar, cortar en cuadraditos el calabacín y pochar con un poco de aceite de oliva. Pelar, picar muy pequeñíta la cebolla y confitar con un poco de aceite, a fuego…Ver Más
3 Ene
Recetas de Cocina ha comentado la entrada de blog Bombones de jamón de Red Rose
"Que aperitivo tan original son estupendos !"
3 Ene
A Recetas de Cocina le ha gustado el mensaje en el blog de Red Rose Bombones de jamón
3 Ene
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Bombones de jamón

Voy a compartir este delicioso aperitivo para estas fiestas, que se que os gustará. Me quede sorprendida al probarlos, por que son muy buenos. Fueron un éxitoIngredientes:Lonchas finas de jamón serrano.250 g queso crema tipo Philadelphia.50 g de nueces.6 o 7 dátiles.Aceite de oliva virgen.Cubitera redonda o moldes.Elaboración:En un bol, poner el queso crema, las nueces y los dátiles picados a trocitos pequeños. Mezclar. Introducir en la nevera hasta su utilización.Untar la cubitera con aceite y…Ver Más
2 Ene
Receta publicada por Red Rose

Bombones de jamón

Voy a compartir este delicioso aperitivo para estas fiestas, que se que os gustará. Me quede sorprendida al probarlos, por que son muy buenos. Fueron un éxitoIngredientes:Lonchas finas de jamón serrano.250 g queso crema tipo Philadelphia.50 g de nueces.6 o 7 dátiles.Aceite de oliva virgen.Cubitera redonda o moldes.Elaboración:En un bol, poner el queso crema, las nueces y los dátiles picados a trocitos pequeños. Mezclar. Introducir en la nevera hasta su utilización.Untar la cubitera con aceite y…Ver Más
2 Ene
Cocinado por Red Rose
"Voy a compartir este delicioso aperitivo para fiestas, gustará http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2016/12/bombones-de-jamon.html"
2 Ene
Foto Publicada por Red Rose
2 Ene
Receta publicada por Red Rose

Tronco de Navidad

Mi cuñada Mari, nos sorprendió con este delicioso tronco de Navidad, relleno de nata, elaborada por ella, y era toda una verdadera delicia, tan rico estaba que al final no quedo nada.Ver Más
19 Dic 2016

Así Cocino

Edad:
51-65
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
Arroces, canelones, carnes rellenas, potajes, bacalao
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
Arroces, pasta, carnes rellenas y con salsas, pasteles de verduras, diferentes recetas de bacalao, verduras rellenas, canapés y aperitivos...
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Sencillamente me apasiona la cocina, voy a algunas clases, tengo un blog de cocina y leo todo lo que me llega sobre gastronomía
Web / Blog / Pinterest / etc ..
http://paprikaenlacocina.blogspot.com/‎
Aficiones:
La fotografía, leer, cocinar y la gastronomia en sí,oír música, ver buenas películas.

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Lubina a las hierbas con calabacín en papillote

Posteado en Febrero 12, 2017 a 8:30pm 1 Comentar

El papillote es una técnica culinaria sencilla, rápida, que resalta el sabor de los alimentos y potencia su aroma, cuyo resultado es un plato sabroso, tierno y jugoso. 

Ayer preparé para cenar este plato de pescado, a las finas hierbas con calabacín en papillote.…

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Marmitako

Posteado en Febrero 2, 2017 a 5:00pm 1 Comentar

Una típica receta de marineros y pescadores.

El marmitako es un plato sencillo, contundente y completo, así que perfectamente puede ser un plato único.

Ingredientes para 4 pax:

1 trozo de atún, 800g.

800g de…

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Chutney de pera y especies

Posteado en Enero 9, 2017 a 7:44pm 1 Comentar

Chutney, una rica salsa de origen hindú, y muy popular en Reino Unido, que la conocieron durante la colonización inglesa en la India.

http://paprikaenlacocina.blogspot.com/2017/01/chutney-de-peras-y-especias.html

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Aperitivos con verduras

Posteado en Enero 3, 2017 a 9:37pm 0 Comentarios

Para todos aquellos que nos gustan las verduras, no me he olvidado de preparar unos aperitivos, buenos, ligeros y la mar de verdes.

Diferentes ideas que os pueden servir para cualquier ocasión.

 

Tartaletas y barquitas de calabacín y cebolla…
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Pared de comentarios (2 comentarios)

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A las 6:21pm del Noviembre 7, 2013, CakeLover dijo...

Hola Rose, llegando y compartiendo recetas, excelente!!!!!!!!

A las 1:52am del Noviembre 7, 2013, ArielMendoza dijo...

Hola Red Rose! Bienvenida, espero pronto tú gran variedad especialidades.

 
 
 

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